欢迎来到爱做菜网!

腌制白萝卜要不要去皮

 

  不用削皮,只需把皮洗干净了,皮腌出来脆脆的,好吃着呢!

  腌萝卜的做法

  ·配 料:

  (1)盐 1大匙

  (2)白 1/2杯

  (3)糖 1/4杯

  ·操 作:

  (1)将红(白)萝卜洗净切条备用。

  (2)将调味料(1)均匀撒在萝卜上拌匀,腌渍约半天,使萝卜软化出水。

  (3)将萝卜渗出的盐水滤除,加入调味料

  (4)搅拌至糖完全溶化,即可置于容器中加盖冷藏,冰凉入味后即可食用,冷藏约可保存10天。

  ·营养价值:萝卜 - 萝卜又名莱菔,罗服,土酥,温菘,秦菘,我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。


上一篇:泥鳅不能和什么食物一起吃?泥鳅不能与什么同食?

下一篇:海蜇皮不能和什么食物一起吃?海蜇皮不能与什么同食?