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糖醋圆白菜

 

开胃菜糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a>圆<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>怎么做?

糖醋圆白菜的材料:圆白菜半个,生姜,干红辣椒白醋,糖,鸡精,盐,高汤

糖醋圆白菜的做法:

1.圆白菜半个用手掰成片,下开水焯烫捞出,生姜三片姜切末,干红辣椒切段

 


2.做锅倒油小火爆香干红椒和姜末后倒入白菜,三分之一白醋,糖,转最大火翻炒均匀,放鸡精,盐,剩下的白醋,颠几下均匀即可(如果用高汤的话,就放在和醋糖一起下)

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