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剁椒北极虾

 
如何做剁椒北极虾?

   

  剁椒北极虾的材料:野生北极虾1斤、丝瓜1根、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、香葱1小把、蒜、姜片、糖1小勺、盐

  剁椒北极虾的做法:

  1、香葱、蒜切碎粒,姜切片,丝瓜刮去皮后,切成厚约1公分的片。

   

  2、将丝瓜片码在盘子底部,将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片。 怎么做好吃

   

  3、碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒,将碗中调料轻拌匀。

   

  4、将调料撒在北极虾上,将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。

   

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