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黄豆芽炒大肠

 
<a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u>黄豆</u></a>芽炒<a href=/shicai/rouqin/DaChang/index.html target=_blank><u>大肠</u></a>怎么做?

  豆芽炒大肠的材料:大肠200克,豆芽250克,油,盐,红辣椒,蒜头,生姜,蒜苗酱油,白酒

  黄豆芽炒大肠的做法:

  1.大肠买回来去油脂,放些面粉和一点油使劲的揉捏,然后洗干净放开水里煮一下,再清洗一遍 切段,豆芽洗干净,蒜苗切段、蒜头切碎、生姜切丝、辣椒切片 学做菜

  2.锅里不放油放入洗好的大肠炒,直到炒干水分出锅备用

  3.热锅放油放入蒜头和辣椒小火爆出香味,放入大肠爆炒,放入豆芽,一起翻炒至豆芽断生,放入蒜苗,出锅前调入盐巴、生抽和米酒即可

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