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糖醋山药

 

  糖山药的材料:山药 (450克 山药的做法),蒜,白糖、酱油、醋,味精

  糖醋山药的做法:

  1.山药洗净去皮切段,放入碗中。 学做菜

  2.锅里放水,开锅放入山药,用热水煮15分钟,盛入盘中。

  3.锅里放少许油,油热放入蒜末煸炒,倒入煮山药的汁,添加白糖、酱油、醋,放入山药少煮片刻,看到汤汁浓稠放入味精调味即可盛入盘中。

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