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摩洛哥咸柠鸡

来源:爱做菜网 分类:家常菜 时间:2016-02-20 18:00:00

摩洛哥咸柠鸡怎么做?

摩洛哥咸柠鸡的材料:咸柠檬2-3片,洋葱1颗,大蒜1瓣,绿橄榄10颗,葡萄无花果干,干1小把,大鸡腿两隻切大块约800g,北非混合香料1大匙,水半杯,橄榄油1大匙,盐

摩洛哥咸柠鸡的

1.洋葱洗净切丝,鸡腿洗净切大块

 

 

2.锅中放入橄榄油加热,再放入洋葱丝炒至洋葱丝透明后放入鸡腿肉略微翻炒后,再放入北非香料1大匙,绿橄榄,咸柠檬和杏桃乾最后加入水煮滚开转小火盖锅盖焖煮30分钟直至鸡肉软嫩就完成

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