欢迎来到爱做菜网!

芋艿炖草鸭

 

    芋艿炖草鸭的材料:草鸭半只,芋艿1斤,姜2片,青蒜1支,香菜1把,五香粉少许,白胡椒粒适量,盐少许 

芋艿炖草鸭的做法:

1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用;青蒜切小段;芹菜摘去叶子,将梗切末;香菜切小段备用

2.煮一锅水,放入白胡椒粒煮至滚沸后,放入鸭肉、盐、五香粉和姜片以小火炖煮1.5小时后,放入芋艿,加少许盐煮约15分钟,然后先将一部分的芋艿取出,再加入香菜和青蒜末即可完成芋艿炖鸭


上一篇:香煎猪肝

下一篇:清炒冬瓜