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腊肉炒豌豆

 

快手下饭菜<a href=/shicai/rouqin/LaRou/index.html target=_blank><u>腊肉</u></a>炒<a href=/shicai/shucai/WanDou/index.html target=_blank><u>豌豆</u></a>怎么做?

腊肉炒豌豆的材料:豌豆,腊肉,盐,鸡精,葱花

腊肉炒豌豆的做法 :

1.豌豆洗净,腊肉洗净切丁,肥瘦分开

2.坐锅倒油烧到七成热后将肥肉丁先放入,爆出油之后放入剩下的瘦肉丁炒熟,再倒进豌豆继续翻炒,听到豆子发出“吱吱”声的时候,转成小火盖上锅盖焖三分钟,加适量盐和味精,最后加葱花炒出香味后起锅

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