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香菇蒸鸡块

来源:爱做菜网 分类:家常菜 时间:2016-03-12 14:45:00

营养美味的<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸鸡块怎么做

香菇蒸鸡块的材料:鸡肉,葱,姜,香菇,盐,生抽,老抽,料酒,鸡精

香菇蒸鸡块的做法:

1.鸡肉切块,葱切段,姜切片,盐、生抽、老抽、料酒、鸡精调汁;

2.葱段姜片放入鸡块中; 腌肉汁放入鸡块拌匀,腌半小时;

3.香菇温水泡2小时以上; 锅中放少许油,放入腌好的鸡块翻炒五分钟;

4.再加入泡好的香菇继续翻炒2分钟; 把炒好的香菇鸡块放入碗中,上蒸锅蒸20分钟左右即可。

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