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意大利水果布丁

 

  1、吉利丁和水的最大比例是1:100

  2、洋菜粉和水的最大比例是0.5:100

  3、视频中是用我测试过的最小比例,大家可以在这基础上加大水量,但不要超过上述的最大比例,否则布丁会不成型

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