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木耳春饼

 

烫面美食<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>春饼怎么做?

木耳春饼的材料:土豆2个,木耳50克,葱,姜,面粉 (500克)

木耳春饼的做法:

1.先把土豆洗净去皮,切成细丝。放入水里浸泡,木耳洗净

2.坐锅倒油,下入葱姜末爆香后下木耳入锅中翻炒,放入土豆丝翻炒,加盐、生抽、翻炒均匀,加味精、香油调味即可盛到盘中。

3.备好的春饼加热。

4.做春饼:烫面:80度左右的水一边往面里倒一边和,,在和面之前放一点盐到面里,面和好醒5.面醒好后,揉成条切成大小相等的剂子,两个一组,中间刷上油,放在电饼铛里,不用放油,放进去盖上盖子有15秒,然后翻一下,再15秒取出

5.把炒好的土豆丝放到饼的中间,包起来就可以吃了。

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