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红糟蒸排骨

 

红糟蒸<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>怎么做?

红糟蒸排骨的材料:排骨450g,大蒜3粒,蒸肉粉2大匙,水3大匙,香菇精1/4小匙,甜面酱1小匙,红糟1大匙,辣椒酱1大匙,米酒1大匙,香油1/2大匙,花椒粉1/8小匙

红糟蒸排骨的做法:

1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。

2.排骨洗净斩块,沥干水分后放入大碗中,加入蒸肉粉,水,香菇精,甜面酱,红糟,辣椒酱,大蒜拌匀并腌20分钟。

3.酒,香油,花椒粉混合均匀,加入腌好的排骨拌匀,盛入盘中,再移入煮滚的蒸锅中蒸30分钟,取出即可。

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