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土匪鸡翼

 


土匪鸡翼(<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>)

  土匪鸡翼(鸡翅)的材料:鸡中翅芝麻,盐,胡椒粉,孜然

  土匪鸡翼(鸡翅)的做法:

  1.洗净鸡中翅,沥干,或用厨房纸巾吸干水分,鸡翅加盐,胡椒粉,孜然粉拌匀,腌制一小时。(时间久点更好,更入味。),再放黑芝麻拌匀。

  .坐锅倒油锅热,放入鸡翅,小火煎,煎好一面再翻面。(中途要盖上锅盖,这样里面的肉才会熟透,不会有水),煎至两面金黄色即可出锅。

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