欢迎来到爱做菜网!

红薯的吃法

 

红薯是我国非常重要的一种经济作物,在以前粮食较为短缺的时候人们靠红薯活下来,后来红薯成为了家畜的食物,再后来人们发现红薯的营养价值非常高,又开始研究红薯的吃法,红薯就此又大量的被人们食用。

红薯的吃法

红薯的吃法:红薯泥饼

红薯的吃法

食材准备

枣泥适量,红薯一个,米粉适量,澄粉适量芝麻少许。

方法步骤

1、将红薯去皮切,切块,放入蒸锅中大火蒸20分钟,压成泥;

2、然后拌入糯米粉和澄粉,揉匀成面团后分成小剂,按扁;

3、然后将枣泥放在中间,包裹,捏好搓圆,轻轻按扁,沾上芝麻;

4、平底锅中少许油,放入饼,小火煎至两面金黄即可。

红薯的吃法:拔丝红薯

红薯的吃法

食材准备

红薯2块,白糖70克,1勺,油500ml。

方法步骤

1、将红薯去泥沙刮皮切块,锅中烧热油;

2、将红薯块放入锅中,中火慢炸,炸至外脆里嫩待用;

3、锅中放入少许油,放入白糖,小火慢慢熬至融化,加入少许醋;

5、熬成糖浆变黄,变红后放入红薯块,翻炒均匀,装盘即可。

红薯的吃法:奶酪焗红薯

红薯的吃法

食材准备

红薯适量,奶酪丝适量,黄油小块,酸奶适量,炼乳适量,片适量。

方法步骤

1、将红薯洗净对半切开,放入锅中蒸熟;

2、将红薯中间挖出部分瓤,放入碗中,加入适量黄油和酸奶,炼乳拌匀;

3、然后将拌匀的红薯瓤填回红薯,上面撒些杏仁片,放入烤盘;

4、入200度烤箱,烤10分钟左右金黄即可取出。

红薯的吃法:红薯银耳

红薯的吃法

食材准备

红薯1个,干银耳1朵,枸杞适量。

方法步骤

1、将干银耳用温水跑软,红薯去皮且块,枸杞洗净;

2、将泡好的银耳放入锅中,加水煮至软糯,然后放入红薯块;

3、煮10分钟后放入红薯煮熟,放入枸杞,煮5分钟左右即可。

上一篇:炒海瓜子做法

下一篇:白斩鸡的正宗做法