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鸡蛋牛油果苦菊沙拉的家常做法

 

    瘦身沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失;其次,做瘦身沙拉时大多选择3种以上的蔬菜同食,同时还建议搭配上肉类,做到合理均衡,营养互补;最后瘦身沙拉色泽鲜艳,香甜爽口,且做法简单,非常适合现代人快节奏的要求。因此我们只要合理搭配,不仅能对我们减肥瘦身有帮助,而且还具有养颜美容的作用。

    搭配上自己烤的面包片,再来上一杯咖啡,让我们营养更加均衡,用它来做早餐或者中餐肯定非常不错。但不建议晚餐来吃,因为到了晚上人体代谢率就会降低,活动量减少,身体的休息等,都会让我们的体内热量无法得到很好的消耗,晚餐吃它就将用少许柠檬汁和橄榄油代替沙拉酱调味,而烤面包片也取消.

    瘦身沙拉---鸡蛋牛油果苦菊沙拉

    原料:鸡蛋、法棍面包、牛油果、苦菊、红黄彩椒、坚果、沙拉酱、胡椒粉、黄油、橄榄油、盐

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法

    鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法

    1.将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;

    2.预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中,160度中下层烘烤八分钟;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉步骤1-2

    3.将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;

    4.牛油果对切成两半去核,再去皮备用;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉步骤3-4

    5.准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;

    6.将苦菊平铺在盘底;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉步骤5-6

    7.将其他原料放在苦菊上,再撒些橄榄油和黑椒粉;

    8.最后挤上适量的沙拉酱;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉步骤7-8

    9.做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉,再配上烤好的面包片,最后来杯咖啡。

鸡蛋牛油果苦菊沙拉

    小贴士:

    1.沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上,颜色各异;

    2.沙拉酱热量高,建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。

    做菜网网站小提示

    桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由虚所引起的偏头痛有一定疗效。

    菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

    鸡蛋的营养价值

    鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜

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