欢迎来到爱做菜网!

百合莲子银耳黄豆浆的做法

 

    秋冬季节特别干燥,家里小孩最近总咳咳。除了给他吃一些咳喘灵,更多的是从食物上帮他调理。炖点川贝水,炖点银耳汤,只是,小孩子估计是因为银耳比较滑的原因,不大能接受,每次吃到银耳,就开始干呕。

这次用美的的破壁料理机,把银耳打烂,和百合莲子一起做成豆浆,居然能够接受,还自己喝了一大杯。这真是不错的方法。而且效率比豆浆机还快。一分钟就能打的特别的细腻。过滤出来的豆渣还可以混合面粉鸡蛋摊成薄饼。一份早餐就出来了

百合不但甜美,还有润肺止咳,清心安神的功效。莲子具有补脾胃的作用,加上银耳黄豆一起制成豆浆,有肋消化,清肺热,止咳消炎。尤其适合慢性支气管炎的预防与调养。。

    主料

    百合(干)20克  莲子20克  银耳15克  黄豆40克  清水1500毫升

    辅料

    冰糖适量

    百合莲子银耳黄豆浆的做法

    1.黄豆清洗干净浸泡四个小时,泡至发软备用。干百合和莲子清洗干净略泡一下。莲子去芯。银耳洗干净泡软去掉根部剪碎。

百合莲子银耳黄豆浆的做法

    2.百合,莲子,银耳,黄豆,一起倒进美的破壁机里。加入1500ML的清水。

百合莲子银耳黄豆浆的做法

    3.启动“营养破壁”按键。。60秒,就能打好。纱布过滤两遍。

百合莲子银耳黄豆浆的做法

    4. 锅里小火煮开,再煮12分钟。根据自己口味添加冰糖或者蜂蜜

百合莲子银耳黄豆浆的做法

    烹饪技巧

    煮豆浆一定要煮透了。不然喝了会拉肚子。小火慢慢的煮,不时的搅动。避免糊锅。

上一篇:赤小豆银耳羹的做法

下一篇:开心果米糊的做法