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黄桃果酱蛋糕卷的做法

 

    今天老公要出差坐火车,昨天晚上就烤了点蛋糕让他火车上吃

    主料

    鸡蛋3个  白糖30克  低筋面粉45克

    辅料

    白糖20克  玉米油40克  牛奶40克

    果酱蛋糕卷的做法

    1.蛋清3个

<a href=/shicai/guopin/HuangTao/index.html target=_blank><u>黄桃</u></a>果酱蛋糕卷的做法

    2.蛋黄3个

黄桃果酱蛋糕卷的做法

    3.加入白糖30克

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    4.蛋黄加入白糖20克打散

黄桃果酱蛋糕卷的做法

    5.打好的蛋白

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    6.加入40克面米油

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    7.加入牛奶及低粉

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    8.蛋黄糊搅拌好

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    9.然后加入一半的蛋白

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    10.上下拌匀

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    11.在加入另一半

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    12.全部拌匀

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    13.然后倒入模具里

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    14.来回颠簸平然后上烤箱170度35分钟

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    15.烤好倒扣

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    16.然后去掉烤纸

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    17.抹上黄桃酱

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    18.抹匀

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    19.卷起来

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    20.包好,放冰箱冷藏二个小时

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    21.拿出来切块

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    烹饪技巧

    烤箱温度跟据自己家温度控制

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