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红薯华夫饼的做法

来源:爱做菜网 分类:烘焙 时间:2016-03-25 14:07:00

    朋友从西藏回来~~~请客吃饭热情得很~~~
    作为东道主,我深深感到了无力呀~~我寻思着:“这厮热情过头了吧?受刺激了?”~~
    结果还没等我如何不动声色的观察~~某人就招了~~~
    所以~~等某人风风火火的请我们吃完饭,然后又呼啦呼啦地逛了超市三四圈,买完各种衣服,鞋子,剃须刀、洁面护肤品等各种东东,然后就消失去相亲啦~~~~
    所以~~他这趟回乡之旅,我也就只来得及给他做了个早餐~~~
    就是这么一道【红薯华夫饼】让他赞不绝口,广为宣传啊~~~
    所以~~过年回老家的时候,亲戚朋友都逮着我问:“某某说你好能干哦,做的早餐好好吃。你跟哪个学的呢?也教下我们嘛~~~~~~”

    主料

    面粉160克  泡打粉2.5毫升  细砂糖60克  鸡蛋2个  牛奶200毫升

    辅料

    植物油10克  红薯葡萄酱50克

    红薯华夫饼的做法

    1.容器里称入面粉,无铝泡打粉;

红薯华夫饼的做法

    2.再称入细砂糖;

红薯华夫饼的做法

    3.敲入两颗鸡蛋;

红薯华夫饼的做法

    4.倒入牛奶,或者你喜欢的其他液体;

红薯华夫饼的做法

    5.用打蛋器搅拌均匀,面糊舀起流动顺畅,无干粉即可;

红薯华夫饼的做法

    6.调入适量红薯葡萄干酱;

红薯华夫饼的做法

    7.继续用打蛋器搅拌均匀;

红薯华夫饼的做法

    8.三明治机刷油预热后;

红薯华夫饼的做法

    9.将面糊舀进烤盘,合上烤盘,观察三明治机无大烟冒出时,即可将华夫饼取出。

红薯华夫饼的做法

    烹饪技巧

    1、面糊舀起流动顺畅,无干粉即可; 2、观察三明治机无大烟冒出时,即可将华夫饼取出;

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