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棉花糖版牛轧糖的做法

 

    第一次尝试,效果还是不错的,这个主要是简单易上手

    主料

    棉花糖150克  花生(炒)150克

    辅料

    黄油30克  奶粉100克

    棉花糖版牛轧糖的做法

    1.家里放的生花生,在烤箱里150度烤5-10分钟,刚刚闻到香味就可以了,时间长容易糊。

    2.电饭锅用保温键放入黄油,融化

棉花糖版牛轧糖的做法

    3.放入棉花糖,均匀搅拌,至融化

棉花糖版牛轧糖的做法

    4.加入奶粉,然后快速搅拌

棉花糖版牛轧糖的做法

    5.加入适当碾碎的花生,搅拌均匀后乘出

棉花糖版牛轧糖的做法

    6.按平,放凉即可

棉花糖版牛轧糖的做法

    7.切块乘出

棉花糖版牛轧糖的做法

    烹饪技巧

    l棉花糖很甜,不用再放糖了。黄油不要太多,容易做出来的软。

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