欢迎来到爱做菜网!

香煎鳕鱼的做法

 

  鳕鱼营养非常丰富,而且没有骨头,适合一家大小食用;由于鳕鱼的肉质比较松散,所以煎制的时候需要有点小技巧;用蛋液和淀粉提前腌制,可以避免煎制过程中鱼块分散;搭配黑胡椒粉的微辣和柠檬汁的酸与香,吃起来完全没有腥味

  香煎鳕鱼用料工具

  主料:鳕鱼(2块)蛋液(适量)盐(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)黑胡椒粉(适量)鲜柠檬(半个)辅料无

  厨具: 不粘锅分类荤菜常见菜式私房菜热菜咸鲜煎一小时普通难度

  香煎鳕鱼的做法:

香煎鳕鱼

  1.鱼块洗干净控干水后,加入蛋液、盐和淀粉,腌制30分钟

香煎鳕鱼

  2.冷锅下油,烧开

香煎鳕鱼

  3.两面煎至金黄即可

香煎鳕鱼

  4.食用前撒上黑胡椒粉,滴适量柠檬汁


上一篇:果汁鱼块是哪个地方的菜 果汁鱼块的做法

下一篇:海鲜酱油烧鸡翅的做法