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响油生菜的做法

 

    轻断食的日子。忘记那些大鱼大肉,
只想喝粥,吃一盘青菜

因为油淋少去会发出滋滋滋的声音,我叫它响油生菜

    主料

    圆生菜1棵

    辅料

    蚝油1勺  生抽2勺  糖少许  玉米油少许  蒜3瓣

    响油生菜的做法

    1.材料很简单,一棵生菜,一头蒜。把生菜清洗过后,包成一片一片。蒜拍成末!

响油生菜的做法

    2.准备个锅,倒满清水煮开,下入生菜焯熟捞出。

响油生菜的做法

    3.在焯好的蔬菜上,淋上蚝油,生抽,以及撒少许白糖。

响油生菜的做法

    4.炒锅倒入少许玉米油,油热后下入蒜末爆香!

响油生菜的做法

    5.关火,将蒜油淋在生菜上,拌匀即可食用。

响油生菜的做法

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