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简单粗暴电饭锅版叉烧的做法

 

    冰箱还剩一小块廋肉,突然想吃叉烧,虽然纯瘦肉不是最好的选择,馋起来不管啦哈哈,做叉烧 ,要用梅花肉,重要的事情说三遍,梅花肉!梅花肉!梅花肉!懒人版的电饭锅叉烧,简单粗暴。想要上色点可以再放点老抽。

    主料

    梅花肉500克

    辅料

    叉烧酱适量  料酒适量  生抽适量  花生油适量  冰糖适量

    简单粗暴电饭锅版叉烧的做法

    1.记住要用梅花肉!!!

简单粗暴电饭锅版叉烧的做法

    2.酱油,叉烧酱,油,料酒搅拌均匀倒入碗类把肉腌制二十分钟。

简单粗暴电饭锅版叉烧的做法

    3.锅底刷一层油,碗内的肉和酱汁倒入锅内,放上冰糖,再倒入水,浸没到肉的一半就行。按煮饭键,中途打开几次把肉翻面,让肉均匀沾上酱汁,待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。

简单粗暴电饭锅版叉烧的做法

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