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香肠炒牛蒡

 
用料
牛蒡2根
香肠60克
萝卜1个
木耳2朵
芝麻适量
淀粉.糖适量
葱,姜,蒜适量
盐,鲜抽酱油适量
料酒,鸡精适量
 
香肠炒牛蒡的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食才

养生食谱大放送

   2.做法;1.牛蒡洗净去皮切片,用水浸泡一下,换2次水。2.胡萝卜洗净切片。3.黑木耳洗净切碎。4.葱,姜,蒜洗净切碎。

   3.5.锅里油热,放姜,蒜爆香,放胡萝卜煸炒一下盛出。6.油热,放牛蒡煸炒,放些料酒炒一下

   4.7.放香肠,黑木耳,胡萝卜,放盐,糖,煸炒,放些鲜抽酱油,一点清水闷煮一下。8.放些水淀粉,鸡精,煸炒至水浓稠。9.撒上葱花,黑芝麻,即可。

小贴士

   猪肝很快熟 煮开稍煮下即可出锅

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