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春饼配菜都有什么_春饼配菜的做法

 

  春饼作为中国的一道传统食物,在食用的过程中也是有很多讲究的,即便是春卷的配菜也是需要悉心的制作,一道春饼的配菜需要做上好几道,比如什么土豆丝,酸菜和豆芽韭菜等等,再搭配上自己喜欢的酱料,将薄饼一卷,饭菜齐全,搭配丰富,便能享受到最为美味正宗的中国式小吃的口感。春饼的配菜都有什么呢?这个是没有固定的,根据自己的喜好来的话,什么蔬菜都可以加入,不过一般不能缺少的就是白菜和土豆两种,接下来咱们就来看看具体的春饼配菜的做法吧!

春饼配菜的做法

  食材明细:

  主料:洋白菜,五花肉,虾仁,鸡蛋萝卜粉丝;

  辅料:油,食盐,,白砂糖,木耳等;

  制作步骤:

  1.木耳提前一段时间放在水中浸泡发涨,五花肉洗净切成细丝,虾仁洗净备好;

春饼配菜的做法1

  2.洋白菜和胡萝卜分别洗干净后切成细丝备用;

春饼配菜的做法2

  3.粉丝浸泡发涨,炒锅中加入适量油,首先把鸡蛋倒进去翻炒熟后盛出;

春饼配菜的做法3

  4.用锅中的余油把肉丝倒进去煸炒片刻,再加入葱花和虾仁一起翻炒至熟;

春饼配菜的做法4

  5.加入洋白菜,胡萝卜和粉丝等一起翻炒,加入适量食盐,白砂糖和醋炒匀;

春饼配菜的做法5

  6.吃的时候将炒好的配菜取适量放在卷饼里,加上料汁包裹起来就是一道美味的春饼了。

春饼配菜的做法6

  小贴士:

  春饼的配菜可以有很多不同的种类,这里的荤素搭配,各种食物之间的搭配,都是非常营养的,老人和小孩均可以放心的食用,一般来说,春饼的配菜里面都会有韭菜,鸡蛋,木耳和豆芽等等,酱料的话可以直接在超市购买,很方便的,推荐使用蒜蓉辣酱,味道超级棒。

  

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