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双香炒鸡蛋

 

  用料

  香椿芽100g

  鸡蛋100g

  香葱30g

  油适量

  盐适量

  双香炒鸡蛋的做法步骤

  1.香葱切碎,加鸡蛋。香椿洗净。

  2.香椿一起切碎。

  3.打散。

  4.加适量盐,搅拌均匀。

  5.锅里油热后放蛋液。炒熟即可。

  小贴士

  我喜欢能吃到香椿的味道,所以切的不够碎,看个人喜好。

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