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提子幕司

 

  用料

  鸡蛋4个

  面粉96g

  提子50g

  芒果50g

  白糖80g

  色拉油64g

  牛奶64g

  奶油200g

  青苹果qq糖3包

  酸奶100g

  高乐高2大匙

  草莓qq糖2包提子幕司的做法步骤

  1.蛋黄加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黄糊

  2.蛋白加白糖56克打成硬性发泡

  3.1和2搅拌好

  4.放入蛋糕模倒数第二层150度60分钟

  5.烤好的蛋糕片成两片,用刀稍切去外边,取其中一片放入蛋糕模,再放入奶油和木瓜

  6.再放入另一块蛋糕,倒入剩下的幕司馅放冰箱冷藏2个小时

  

  7.提子一切两半

  8.取出冰箱的蛋糕,倒入镜面,再放入提子,冷藏一夜

  9.用热毛巾捂10秒钟脱模,放上芒果装饰.小贴士

  蛋糕原料

  鸡蛋4个,白糖80克,色拉油64克,牛奶 64克,面粉96克

  幕司原料

  奶油200克,qq糖3包青苹果的,加水40克融化,酸奶100克,高乐高2大匙全部混合 好即可.

  镜面原料

  qq糖2包草莓的,加水60克融化


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