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素拌茄子

 

  用料

  茄子100g

  香菜6g

  香油适量

  生抽适量

  素拌茄子的做法步骤

  1.茄子蒸熟。

  2.撕长条。

  3.香菜切粒。

  4.香油、生抽。

  5.码上香菜粒,淋上生抽、香油,食用时拌匀即可。

  小贴士

  根据个人喜好调味。

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