欢迎来到爱做菜网!

酸甜小藕丁的做法

 
用料
2根
红椒1个
青蒜2根
适量
适量
白糖1小勺
2勺
香油1小勺
适量
生姜适量
酸甜小藕丁的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备材料。莲藕洗净去皮并切成小方丁,生姜切细末蒜捣碎青蒜苗切末。

养生食谱大放送

   2.锅内水撒一点盐滴一滴油烧开放入藕丁焯至断生后迅速捞出用清水浸泡冷却

养生食谱大放送

   3.红椒洗净切成小方块藕丁一同用少许盐腌制十分钟左右

养生食谱大放送

   4.白糖白醋香油用小碗调匀

养生食谱大放送

   5.腌好的藕丁红椒滤掉水份后倒入生姜末蒜泥青蒜苗末和搅匀的调料搅拌均匀装盘

小贴士

   藕丁焯至断生后 迅速捞出用清水浸泡冷却

上一篇:新疆家常拌面的做法

下一篇:蚝烙的做法