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卤蛋的做法

 

    网上购买的卤料包很给力,不用准备那么多调味料,让卤蛋变的很简单!

    主料

    鸡蛋7个

    辅料

    水500毫升  卤料包1包  料酒少许  生抽3勺  老抽1勺  冰糖适量

    卤蛋的做法

    1.鸡蛋煮熟剥壳。

卤蛋的做法

    2.加卤料包,加水煮开。

卤蛋的做法

    3.加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。

卤蛋的做法

    4.关火晾凉,用牙签在蛋上扎孔,浸泡一天。

卤蛋的做法

    烹饪技巧

    浸泡时间长一点入味。

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