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莲藕山药龙骨汤的做法

 
用料
龙骨600g
300g
山药300g
适量
生姜3片
适量
莲藕山药龙骨汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好所用食材。

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   2.把莲藕和山药去皮切大块,姜切片。

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   3.锅中水烧开,把猪龙骨下锅飞水。

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   4.把龙骨冲洗去浮沫。

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   5.把龙骨移入压力锅。

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   6.加入莲藕。

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   7.加入山药。

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   8.把姜片加入锅中。

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   9.加足水,滴上几滴白醋,把压力锅调至煲汤键。

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   10.煲好后加入盐调味即可。

小贴士

   骨头在煲汤前飞水,一来可以去掉水,二来是煲出的汤比较清爽,不会太油腻,但是时间不易过长,以免营养流失。

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