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辣炒豆米藕带

 
用料
豆米2把
适量
辣炒豆米藕带的做法步骤

   1.豆米入焯熟。

   2.藕带洗净切斜段。

   3.锅烧热,倒适量油,爆香蒜末。

   4.将藕带、豆米倒入锅中,加盐、辣酱、、一点点糖等调料,急火快炒,然后迅速出锅。吃。

小贴士

   1、藕带就是幼年的藕;

2、一定要急火快炒,不可煮或焖,藕带吃的就是那份脆爽。

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